HYOBEI(Chinese)

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66th 1951-2017

日本主食

我們經營碾米廠與米的銷售已經長達64年
透過豐富的經驗、最新技術以及嚴謹管理,我們得以提供顧客安全及高品質的產品。
身為日本主食之一,米飯幾乎每天都被食用,因此米飯對我們來說必須是安全且健康的。

未來,我們希望能將自身的產品以及技術傳向外界,若是有興趣的話歡迎聯絡我們: 4-2-7, Misakihonmachi, Hyogo-ku Kobe-shi, Hyogo-Japan 聯絡電話: +81-78-652-6336

About us

公司名稱 HYOBEI CO.,LTD
總負責人 Satoshi Makishima
創立時間 西元1951年3月
資本額 100,000,000 日幣
地址 4-2-7,Misakihonmachi,Hyogo-ku Kobe-shi, Hyogo-Japan
連絡電話 +81-78-652-6336

 

安全的保證

為了何時何地都能確保本產品的安全,我們會定期檢查農田和作物的含水量,並根據米的種類對碾米設備作設定、配件替換和監控,以便提供顧客安全及高品質的產品。

產品特色

為了讓顧客可以輕鬆品嘗到美味的米飯,我們針對不同的烹飪方式提供眾多種類的米

壽司用米
可以與醋做很好的搭配並且入口即化。
中華料理用米
適合用大鍋熱炒並且有過熱後還能保持顆粒狀的特點。
丼飯用米
擁有不輕易吸收其他食材味道的特性。

 

產品

HOT PRODUCT

NIIGATA
KOSHIHIKARI
NEW

MIYAGI
SASANISHIKI
HOT PRODUCT

JAPANESE
TAKUMINOHITOTUBU
NEW

HOKKAIDO
YUMEPIRIKA

 

Rice

 

加工食品

麵粉

我們有生產用來製作日本國內麵包、烏龍麵和拉麵用的麵粉

手工素麵(細麵)

古時候日本就已經有吃素麵的習慣
手工素麵在日本傳統素麵中主要是利用一種被稱作手延(てのべ)的製作方式生產。在日本,最有名的手工素麵揖保乃糸(いぼのいと)麵寬只有0.7 ~ 0.9mm

吟釀酒 (日本酒)

用來製作吟釀酒的米糠有40%是利用碾米機所去除的穀殼製成,為了使其發酵,必須在低溫環境下放置很長一段時間,適當將酒蒸發(相當於白米10%的量)
被稱作吟釀香(ぎんじょうか)的甘甜香氣,透過日照,得以減少許多酸味。不只是溫和和清淡,日本酒必須有絕佳的口感和後勁,吟釀酒的特色在於多樣的種類以及勝過啤酒的濃厚口感和香氣。

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